ピーマン味噌チキンのオーブン焼き レシピ・作り方

ピーマン味噌チキンのオーブン焼き
yycafe
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オーブンにおまかせの簡単レシピです☆
味噌でしっかり味なので、おつまみにもお弁当にも♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマン縦半分に切って、ヘタや種を取り除いておく。
  2. 2 山芋は、皮を剥いてフードプロセッサーに入れやすいサイズに切る。鶏もも肉は、皮付きのまま一口サイズに切る。
  3. 3 山芋と鶏もも肉をフードプロッセッサーにかける。全体がひき肉のようになったら、丸の材料を入れて混ぜる。
  4. 4 1のピーマンに、3をスプーンですくって入れていく。
  5. 5 天板にオーブンシートを敷いて、4を並べる。
    予熱なしの260度で20分焼いて完成!

きっかけ

オーブンにおまかせの鶏ももレシピを考えていて出来たレシピ。お肉だけではなく、お野菜も一緒に摂れるようピーマンと合わせてみました!

おいしくなるコツ

オーブンの温度と時間は、お手持ちのオーブンに合わせて調整されてくださいね^^ 鶏もも肉は、もちろんはじめからひき肉を用意してもOK!!

  • レシピID:1730008849
  • 公開日:2014/07/03
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カテゴリ
鶏ひき肉ピーマン鶏もも肉
関連キーワード
ピーマン肉詰め 鶏もも肉 山芋 オーブン
料理名
ピーマンの肉詰め
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つくったよレポート(7件)

  • ヒメモ
    ヒメモ
    2023/09/22 11:58
    ピーマン味噌チキンのオーブン焼き
    簡単で美味しかったです!
  • ゆうきすけ
    ゆうきすけ
    2023/06/02 19:07
    ピーマン味噌チキンのオーブン焼き
    レシピありがとうございます。
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2022/01/21 17:13
    ピーマン味噌チキンのオーブン焼き
    山芋のふわふわ感じと味噌のコクが美味しかったです♪
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/09/18 09:36
    ピーマン味噌チキンのオーブン焼き
    お弁当に、美味しくいただきました^ ^レシピありがとうございます!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.03.06 16:40

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月12日(月)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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