義母さん絶賛！失敗なしの焼きなす！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは、へたをとって縦に半分。
（長めのなすの場合は横にも半分切ってください） - 2 皮に浅く切れ目を入れます。
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3
フライパンに油を大さじ2。（多めの油でやくのがコツ）
なすを皮目から、中火で焼く。
蓋をして、３分。
- 4 ひっくり返して、また蓋をして、中火で３分。
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5
なすを皿にのせる。
めんつゆをかける
（めんつゆは、各メーカーの濃度に合わせて水で調整して下さい。）
上からかつおぶしをふりかける。
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hannah2122023/01/29 15:57
おいしかったです。 -
( ^ω^ )ソラ2021/09/08 09:52
美味しくいただきました♪ありがとうございました♪ -
からあげ星人2021/06/27 12:39
美味しく作れました！シンプルが一番！ -
sakoto20152018/04/07 22:52
片面3分ずつと教えて頂いてありがとうございます。簡単で、とても美味しかったです。
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