【おつまみ・節約おかず】はんぺんのBBQソース炒め レシピ・作り方

【おつまみ・節約おかず】はんぺんのBBQソース炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Seika A
Seika A
オリジナルのBBQソースで炒めたはんぺん。
節約おかずとして、おつまみ、お弁当など便利な一品。
ふわふわ食感にパンチある味のコントラストをお楽しみください。

材料(1人分)

  • はんぺん 1枚
  • レタス 2~3枚
  • A ニンニク風味の焼き肉のたれ 小さじ1
  • A ソース ※おたふくソース使用 小さじ1
  • A ケチャップ 小さじ1/2強~1
  • A ジャム ※あんず、マーマレードなど 小さじ1
  • A タバスコ 2~4振り
  • A ウイスキー ※あれば 小さじ1
  • A 水 小さじ1

作り方

  1. 1 レタスは一口大より少し大きめにちぎって、お皿に用意しておく。

    はんぺんを縦横4等分でサイコロ状に切り分ける。
  2. 2 フライパンにAを全て入れて混ぜる。火をつけてはんぺんも加えて、木べらで休まず混ぜながら炒めていく。
  3. 3 すぐにタレにとろみがついてくるので、全体に絡んだら火を止めてお皿に盛って完成。

きっかけ

はんぺんの可能性を追求してみました。

おいしくなるコツ

<食べ方> 添えたレタスに包んで食べても美味しいです。 ごはんのおかずや、おつまみなら、レタスは不要。 <ソースについて> お子様がいる場合は、タバスコは入れないか1振りで。

  • レシピID:1220010732
  • 公開日:2015/01/17
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カテゴリ
はんぺん簡単おつまみビールに合うおつまみお弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般
関連キーワード
おつまみ お弁当のおかず レタス包み ビールに合う
料理名
【おつまみ・節約おかず】はんぺんのBBQソース炒め
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