子供が喜ぶ(^^)ゆで卵の肉巻き・焼き肉ダレ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆで卵 3個
- 豚肉(薄切りor切り落とし) 約100～120g
- 塩、コショウ 各1～2つまみ
- サラダ油 小さじ2
- 焼き肉のタレ(お好みのもの) 大さじ1～2
作り方
-
1
ゆで卵は殻をむき、白身が見えなくなるように豚肉を巻き付ける。
全体に塩コショウする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱する(中火)。
最初は巻き終わりを下にして、1のゆで卵を置く。
転がしながらこんがり焼き色がつくまで焼く。 - 3 焼き肉のタレを回しかけ、絡めるように炒め合わせる。
- 4 半分に切り、断面をきれいに見せて盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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