甘い梅と思ったら、カリカリ梅でした、でも、美味しく食べられています。

お酒のおつまみの感じがしますが、ちょっとおやつ感覚でいただきました。 手にした時に味見のつもりで、1かけ食べたら味がなかったので、私なりに甘辛いたれを作り、数時間浸しておきました。たれが染みこみ手にした時よりも食べやすく、一度に一袋食べてしまいそうでした。 またおつまみにも最高です。

いつもはふるさ納税で購入するところを決めてましたが、今回はスーパーセールで普通に購入することに決めました。どのショップで購入しようかとても迷いましたが、函館の工場で加工しているのを決め手にこちらで購入しました。 大きさは多少のバラつきはあるもののある程度の大きさがありました。 解凍後、若干のベタつきが手に残ったこと、砂利がほんの少し付いていたことが少し気になりますが洗ってしまえば問題ありません。 ねっとりとした甘さで、お刺身でしかまだ食べていませんが美味しかったので他の料理にも使ってみたいと思います。