この商品名「まるっとパン」は、まるい底が特徴のフライパン。
底にくぼみを作ることで、調理中の食材が自然と中央に集まるように設計されています。

「中華鍋」のような調理のしやすさと、底は丸くてもしっかりと安定する使いやすさは、富山の鋳物職人だからできる特別なカタチです。

内径は24センチのコンパクトサイズですが、深さが約8センチの深型設計なので、煮る、焼く、炒めるとなんでも調理できるのもうれしいポイント。

少ない量の調理も、食材が広がりにくいので調理しやすい。
ありそうでなかった！新発想のフライパンです。

このフライパン(商品名：まるっとパン）の感想を料理人にもしてもらいたく、知り合いのお店を再訪。
この日は、仕込みの日で休業日。仕込みも大方終わったとのことで、持参した食材を調理してもらいました。

もちろん調理後は、いつものようにそれで一杯やりたいという思惑付きでした。

料理人へは感想について私に忖度しないようにお願いをしています。

本日は中華料理で商品を試してみました。

まずはたまごたっぷりチャーハンから

まるっとパンはしっかりと安定しているが、ほどよく底に丸みがあるため、たまごが周りに散らばらず、気持ちよく中央部で調理ができます。

通常のフライパンではきれいに作るのが難しいオムレツも、まるっとパンなら鍋の中心に溶き卵が集まるからとっても簡単。少ない分量でも半熟の絶品オムレツが楽しめるとのことでした。

中華鍋形状なのでチャーハン作りにももってこい

コンパクト、軽量なので女性でもフライパンを振りやすいです。

蓋付なので餃子はしっかりと蒸しながら焼くことが出来ます。

高さがあるのでスープ、シチューづくりにも活躍します。

唐揚げなど揚げ物や食材の油通しにも使えそうです。

1つのフライパンでマルチに使え、その軽さと使いやすさに嬉しくなりました。
これなら町中華ならず自宅中華が楽しめそうです。
１～３人分の分量ならこれでいろいろと作れそうです。

フライパンの材質は、アルミが主となっているので、非常に軽量。国産（富山）というのも信頼があるかと思います。
本　体／　アルミニウム合金
内　面／　テフロン(TM)プラチナプラス加工
外　面／　ミラー仕上げ、セラミック耐熱塗装（グレー）
底　面／　中央：セラミック耐熱塗装（グレー）
取っ手／　天然木
　蓋　／　アルミニウム（硫酸アルマイト加工）

溶解したアルミを型に流し込み鋳造し、精密な技術で削り出す事でこの複雑な形状が実現しました。

まるっとパンは、内径24センチ 深さ8.0センチの深型フライパン。小ぶりに見えてたっぷりの容量があります。
軽業（かるわざ）は軽量化をとことん追求したIH・ガス火対応タイプ。特厚底の独自の設計で、軽量化しました。

滑らかなドーム形状の調理面はテフロン™加工で料理を綺麗に仕上げます。

便利なフタ付きで、自立します。

パッケージは予告なく変更されることがあります。現在はグリーン部分がグレー色です。