家族絶賛！みかんドッサリ♪ミルク寒天レシピ・作り方

約15分
300円前後

まめもにお

牛乳嫌いの私と両親が、絶賛したミルク寒天です。牛乳が飲めなくても、これなら毎日食べられる。と両親に言って貰いました。みかんを入れる事により、臭みが軽減されます。

みんながつくった数 28 件

材料（6人分）

牛乳 500ml
粉寒天 4g
砂糖 50g
みかんの缶詰 1缶

作り方

1 牛乳を入れた鍋に、粉寒天を入れて良く混ぜます。

中火にかけて煮溶かしたら、砂糖を加えます。

牛乳は沸騰させないように、注意して下さい。
2 火を止めて、容器に缶詰のみかんと液体を入れます。

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

食べやすい大きさに切って、出来上がり。

今回間仕切り型を使ったので切っていません。
3 みかんは下に沈むので、半分のみかんを入れて少し固まったら、最後に残りのみかんを乗せると見た目に綺麗に仕上がります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒天のデザートが食べたかったので。

おいしくなるコツ

みかんは下に沈むので、みかんを入れて少し固まったら、最後にみかんを乗せると見た目に綺麗に仕上がります。

レシピID：1070044463
公開日：2017/03/17

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つくったよレポート（9件）

たろすちゃん
2022/03/17 13:34

フルーツ寒天しました！
美味しかったです♪
うめくん
2022/02/08 13:11

三温糖を使ったので、砂糖は60ｇ入れました。全体的にほんのり黄色っぽい仕上がりですが、美味しく出来ました。みかんが味のアクセントになっていて飽きない味でした。
せれね
2021/06/07 23:37

アーモンドエッセンスも加えてみました！
おいしくてつるっと食べちゃいました！
ちほみさ
2021/05/17 16:04

砂糖を減らしたら、さっぱりしすぎました。でも美味しかったです！ありがとうございました！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 4 件）

まめもにお 2019.11.04　09:51

チェリーさん、お祝いコメントありがとうございます。
そう言ってもらえると、とっても嬉しいです。

チェリーさんのレシピは、どれも素敵で見入ってしまいます。
これからも、応援していますね。
Cherry2005 2019.11.03　13:54

まめさーん！

PICK UPおめでとうございます〜！
みかんたっぷりで美味しそう〜〜！
まめさんのレシピは見てるだけでも美味しそうでよだれ物です(￣￢￣)

先日は私のレシピにお祝いコメもありがとうございました♡
まめもにお 2019.10.29　20:24

楽天レシピスタッフ様。
いつも楽しく活動しております。

この度は、牛乳寒天をピックアップレシピに選んでいただきまして、ありがとうございます。

このレシピは、牛乳嫌いなりました方でも、美味しく食べてもらえるレシピです。

一度食べると、やみつきになります。

しかも、粉の寒天をつかうので、簡単に作れます。

これからも、どうぞ宜しくお願い致します。
楽天レシピ 2019.10.29　18:04

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月3日(日)のPickupレシピコーナーに、まめもにおさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪