レンジで2分☆ゴーヤのポン酢浸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
sonokotetsu
ゴーヤは茹でてもいいのですが、ラクしてレンチン。ツナを加えてもいいのですが、おかかで代用。火を使わず安上がりなおひたしです。
材料（1回分人分）
作り方
- 1 ゴーヤをタテふたつに割って、種とワタをスプーンで削ぎ取ります。薄めにスライスして、塩をまぶして冷水で洗い流し、ラップに包んでレンジで2分。
- 2 レンチンしたゴーヤをザルにあけて冷水で流しながら冷やし、水を切ります。ボウルに☆砂糖とポン酢を合わせ、そこにゴーヤを投入。かつお節も入れて混ぜ合わせたら完成です。
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- 料理名
- ゴーヤのおひたし
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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