美味しく頂きました！ 脂がのって良い鰤でした。また、お願いしたいと思います。

家庭で素人が捌くには丁度良いサイズ。 個人的にはもう少し大きくても大丈夫かな？笑 鮮度抜群、脂のノリ、味も良く家族、友人共に大満足！ 男性×2女性×5で他にも料理を用意してアラ、カマ、身、皆大満足でペロリでした！ 不満と言う程でもないけど… ほんの少～しだけ臭いがあったのでもう少し血抜きをしっかりして欲しいかな。(気にしすぎ&塩水処理でどうにかなるかな？ それと5kg以上のモノが購入出来たら嬉しい。(7kg前後のモノ) 時期が来たらまた購入したいと思います！ ありがとうございました。

実家へ送りました。 とても立派すぎて解体はお店へお願いしたそうですが迫力もあり大満足して貰えて本当に購入して良かったです。ありがとうございました。

ネットでブリのおろしかたを調べたら、すごく分かりやすく説明されています。初めてですが挑戦しました。まず、アパートの台所では無理なので、お腹を切って内蔵を出し水道で洗ってからこたつの上に移動。大きめの厚いポリ袋を切って一枚にしたのを広げて、タオルをひいた上にまな板を乗せて、出刃包丁を準備。両親と主人と猫と犬が見守るなか初挑戦。思ったよりは簡単でした。まあ、素人だからプロのように美しいとはいえませんが。実家の両親と分ける予定でしたので頭も半分にと頑張りましたが、これは無理でした。お昼に刺身。あと､頭はあら汁にして一杯ずつ楽しんだあとに、鍋のなかでばらして半分にしました。正月用の切り身と、刺身の柵をわけて、あら汁も持っていきました。あと、骨に付きすぎてしまったお肉や、はしっこを叩いてなめろうを作りました。色々楽しめてすごく楽しかった。内蔵はぶりが到着するまでは、どうやって処理しようと悩みましたが、流しで洗えるサイズだから心配なかった。なにより、猫が喜びました。ありがとうございました。

私は今まで体験したことがないくらい、脂がのっていると感じました。 さばいた時の魚の照りで、それは分かると思います。 たくさん食べても、新鮮なためか、ハーブ鰤なためか、生臭さを感じません。 私の場合、友達が魚をさばく仕事をしていたため、上手にさばけましたが、 何とかなるだろうと思って買うのはやめた方がいいと思います。 せっかくの鰤が台無しになると思います。 ８人で食べましたが、残ったこともあり、１０人くらいで食べることを オススメします。 体調が良い時に食べた方が良いと思います。脂がすごいため、体調不良の中 食べたら、お腹を下してしまいました。 刺身、鰤しゃぶ、塩焼、どれもおすすめです。 もう少し安ければ、また手が出るのに…

息子がお嫁さんをもらったので、嫁の実家に鰤を贈る「嫁ぶり」という習慣があると聞きこちらにお願いしました。どのようなものが送られるのか心配していましたが、本当に美味しかったと感激されました。お裾分けにうちもいただきましたが、こんな美味しい鰤は初めてでした。脂が乗っていて刺身もあら炊きも最高のお味。来年もぜひこちらから購入しようと思っています。とても新鮮でした。

毎年此方から同じものを購入させて頂いておりますが、今回も丸々とした大きな魚体が発泡スチロールから出てきたときには「やっぱり期待を裏切らないな」と大満足でした。 捌いてみるととても脂がのっていて本当に美味しくいただきました。

毎年実家へのお歳暮で鰤を送っているのですが、今回はコチラの鰤を購入させていただきました。 届いた当日に私も現品を拝見したのですが、とても大きくて実家の家族も大満足。 年始に刺身を頂きましたが、生臭さが無くてとても食べやすかったです。 家族にも喜んでもらえましたし、購入して良かったです。

商品は指定通り無事届きました。 期待以上でした。 丸々太った姿にビックリしました。 刺身としゃぶしゃぶでたべましたが、脂がのっていて生臭さもなく美味しく頂きました。 一匹とは思えないほど食べ応えがあるので、ぶり大根、照焼等も作りたいと思います。

今日、届きました。早速さばいてたべました。 旨い❗️ 脂の乗りも良く、来年もよろしくお願いします😁👍

テレビで一流料理店に卸すのが市場に流れてるって言ってたけどそれかな？自宅用に買いました！ 刺身とぶりしゃぶ、ブリカマの煮付け、オーブンでかぶと焼き。どれも絶品でした。

プレゼント用に購入しました。立派なものだったようで喜ばれました！買って良かったです！

すぐにレビューに反映しましたがうまく投稿できていなかったようで再度投稿しました。 とても美味しかったです。 注文してから約１週間首を長くして待った甲斐がありました。とても新鮮で身はぷりぷり、脂もたっぷりのって美味しかった～。ほんのりハーブの風味がしてさっぱりしてるし。ぜひまたお願いいたします。

大変おいしくいただきました。想像より大きくてさばくのに手こずりましたが，それもまた正月準備の楽しみとなりました。ごちそうさまでした。

捌いても臭みなく美味しかったです！刺身、ぶりしゃぶ最高でした！