子供喜ぶ♪じゃがいもとウィンナーのカレー炒め レシピ・作り方

子供喜ぶ♪じゃがいもとウィンナーのカレー炒め
omameshan
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じゃがいもって加熱がめんどくさいけどレンジ使用ですぐできます♪
子供から大人まですきな味なのでお弁当にもぜひ(*^_^*)

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • ミックスベジタブル 大さじ1
  • ウインナー 2本
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆カレーパウダー 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは芽があれば取り除き、洗って皮つきのまま深めの皿に入れ、ラップをしてレンジで3分ほどチン。(1個の場合)
  2. 2 じゃがいもが柔らかくなったらやけどに注意しながらスライスする。
  3. 3 フライパンに油を熱し、スライスしたウインナーを炒める。いたまってきたら2とミックスベジタブルを加えさらに炒める。
  4. 4 最後に☆をいれて塩コショウで味を整えて完成。

きっかけ

ウィンナーの消費に。

おいしくなるコツ

マヨネーズを隠し味程度に少しいれるとコクが出ますが、カロリーアップするので注意です。

  • レシピID:1910001733
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとウィンナーのカレー炒め
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