とろーり幸福味、ココナッツミルクジャム レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
酔いどれんぬ
ココナッツミルクを煮詰めて作るヘルシーなミルクジャム。１０分ででき、牛乳と比べてヘルシーながら濃厚で、パンにつけて食べれば至福の一品です。
材料（２～４人分）
- ココナッツミルク ２００ｇ
- 甜菜糖（またはグラニュー糖） ４０ｇ
作り方
- 1 ココナッツミルクに砂糖を加え、中火で絶えずかき混ぜながら１０分煮詰めていきます。どろっとしてきたところで火を止め、熱いうちに煮沸消毒したジャム瓶に入れ、蓋をすればできあがり。
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- カテゴリ
- ミルクジャム
- 料理名
- ココナッツミルクジャム
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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