赤い洋梨を知ったのは、アメリカ在住YouTuberさんの動画で赤い洋梨をパイにしてるのを見たからです。日本にあるのかと探して、何種類か見つけてここに。
10玉から;25玉の表示でしたので幅があり過ぎてどんなのが何個届くの?って心配でしたが、これ訳あり品??って思うくらい別嬪さんでした。
軸の周りが少し柔らかそうなのを速攻で冷やし食べました。十分柔らかくてジューシーで美味しかったです。
完熟状態がよく分からないけど、まあ少し冷やして待てばもっと香りも強くなるんでしょうか?
段階的に食べていきます。
できればパイにしてみたいです。