鶏とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 白米を研いで、ザルにあげて30分於きます。炊飯器に白米と水を気持ち少なめに入れます。
- 2 ごま油をフライパンで熱して、ゴボウと鶏を炒めます。油がなじんだら、しょう油・みりん・酒を入れて炒めます。
- 3 ①に②と粉末だしを入れて普通にの白米モードで炊いたら出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏とごぼうの炊き込みご飯
＊hana＊mama＊
こんにちは。訪問ありがとうございます☆
2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。
子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。
簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。
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レシピでは鶏ムネ肉を使いましたが、もも肉だとよりコクと甘みが増してジューシーになります。