ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 切り干し大根 40g
- にんじん 2センチ
- かに缶 50gくらい
- ◎マヨネーズ 大さじ1
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
作り方
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1
切り干し大根はたっぷりの水で戻す。
にんじんは千切りにする。 -
2
切り干し大根の水気をよくしぼって食べやすく切る。
ボウルに◎を合わせて、材料すべてを混ぜて完成。 - 3 2014/3/11 本日のおすすめレシピに選んで頂きました。ありがとうございます!
きっかけ
かに缶の消費に、家にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
切り干し大根は歯ごたえを残したいので、茹でたりせず、水に15分くらい浸けておけばOK。
- レシピID:1680004971
- 公開日:2014/02/10
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20 件
つくったよレポート(20件)
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ネズミちゃん742023/02/07 16:31切り干し大根の歯ごたえがとても美味しかったです!
また作ります( ^_^) -
ピピプリン2022/12/22 14:02カニ缶が無かったのでツナ缶で作りました
簡単でとっても美味しくできました!
ありがとうございます! -
りん202(つくれぽ承認活動中)2022/05/28 15:44美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
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ケンシロウジャジー2022/01/07 22:28ストックして食べたい時に出せるので重宝しています
とても美味しかったです
リピート確定です
マヨサラダにありがちな「水っぽい」もありません。