トンカツのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。トンカツのレシピ検索結果 11625品、人気順。1番人気は手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
トンカツのレシピ一覧 11625品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 267 -
2 位 PICK UP 
我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪ 薄切り肉(牛、豚どちらでもOK)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、サラダ油(野菜を炒める時)、市販カレールー、水、塩コショウ、ローリエ、A、ケチャップ、A、ウスターソース、A、トンカツソース、A.すりおろしにんにく、ご飯 by balletmomつくったよ 1,270 -
3 位 PICK UP 
里芋の親芋でもっちりコロッケ ☆俵型コロッケ８個分☆、親芋（正味７００g）、（里芋の小芋でもOK、ツナ缶（汁を切る、鶏ガラスープの素（顆粒、塩、粗挽き黒こしょう、・・・衣A・・・、薄力粉、水、パン粉、・・ソースB・・、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソース、無塩バター、・・・・・・、揚げ油、お好みの野菜、（ベビーリーフ、レタスなど by はなまる子♪つくったよ 56
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4 位 
基本の「トンカツ♪」美味しい♪o(^▽^)o トンカツ用の豚ロース肉、小麦粉、溶き卵、パン粉、塩、コショウ、サラダ油(揚げ油)、トンカツソース by balletmomつくったよ 54 -
5 位 
まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 トンカツ、玉ねぎ、たまご、水、しょうゆ、調理酒、みりん、砂糖、だしの素、ネギ by ニコニコピーマンつくったよ 296 -
6 位 
マヨネーズとパン粉のみで◎簡単！トンカツ◎ 豚肉（トンカツ用）、マヨネーズ、パン粉 by h-mamつくったよ 35 -
7 位 PICK UP 
塩麹で豚テキ。（オレンジソース） 豚ロース（トンカツ用）、塩麹、↓オレンジソース↓、オレンジ、オレンジ果汁（+オレンジジュース）、レモン果汁、ママレード、コンソメキューブ、コーンスターチ+水 by issei666つくったよ 3 -
8 位 PICK UP 
豚肉のカレーチーズ焼き～お弁当用～ 豚ロース（トンカツ用）、★カレー粉、★粉チーズ、★塩、パセリ by Ｃｈｉｃｏｍａｍａつくったよ 30 -
9 位 
トンカツアレンジ！ネギと味噌で作る濃厚旨ダレ♪ 豚ロース切り身、薄力粉、卵、パン粉、★ネギ味噌ダレ、砂糖、味噌、みりん、すり白ごま、ケチャップ、トンカツソース、万能ねぎ by torezuつくったよ 3 -
10 位 
☆★カマンベールミルフィーユカツ♪★☆ 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用の薄さ)、カマンベールチーズ、塩、胡椒、◯薄力粉、◯溶き卵、◯牛乳、◯水、●パン粉(細挽き〜中挽き)、●パセリ微塵切り、△、中濃ソース又はトンカツソース、△黒すり胡麻、揚げ用、サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 1 -
トンカツソース味のパスタ炒め パスタ、ウインナー、キャベツ、油、ほんだし粉末、塩コショウ、トンカツソース by akiakiaki32 -
オーブンのみ☆°｡サックサク☆°｡ヘルシートンカツ 豚肉ロース、小麦粉、塩コショウ、玉子、パン粉、油 by れいにゃ～ん✿つくったよ 25 -
我が家の味＠かつ煮定食 トンカツ、玉葱、卵（M）、三つ葉、＜煮汁＞、だし汁、砂糖、みりん、濃口醤油 by らるむ。つくったよ 16 -
トンカツ肉と小松菜のトンテキソース炒め トンカツ用肉、小松菜、☆中濃ソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆みりん、☆ニンニク、チューブ使用 by Piano♡ -
さっぱりトンカツ＊葱おろし 豚ロース（トンカツ用）、塩・コショウ、レモン汁、小麦粉、とき卵、パン粉、大根おろし、小ねぎ、一味唐辛子、レモン、醤油、揚げ油 by きばな -
この焼き方で柔らかジューシー！ポークソテー 豚ロース肉(トンカツ用)、塩、粗挽き黒こしょう、サラダ油、レモン by uzuratukune3つくったよ 199 -
2cm以上の厚みの豚肩ローストンカツ 豚肩ロース肉（厚み2cm以上）、お肉やわらかの素、米粉（小麦粉）、卵、こめ油（サラダ油）、パン粉 by cohamizuつくったよ 1 -
ちょい足しソースアレンジ！豚ロースのソーストンカツ 豚ロース肉(トンカツ用)、薄力粉、卵、パン粉、トンカツソース、みりん、醤油、すりごま by torezu -
トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 74 -
レンジだけ！揚げないトンカツ トンカツ用豚肉（ロース）、パン粉、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル by sampeiつくったよ 4 -
矢場とんの味噌ダレで！豚ロースの味噌トンカツ♪ 豚ロース肉(トンカツ用)、キャベツ、薄力粉、溶き卵、パン粉、矢場とんのみそだれ、ミニトマト by torezu -
少ない油deやわらかとんかつ ぶたにく（安いトンカツ肉でOK）、塩・胡椒、小麦粉、パン粉、卵、キャベツなど添え野菜、サラダ油 肉が半分浸かる位の量 by ばれりーなままつくったよ 17 -
お弁当用に便利！ズボラなパン粉づけでトンカツｗ トンカツ用豚ロース肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by べるゆう９３１つくったよ 4 -
トンカツアレンジ！ごま風味のソースとんかつ♪ 豚ロース肉切り身(トンカツ用)…、薄力粉、溶き卵、パン粉、お好み焼きソース、とんかつソース、にんにくチューブ、白すりごま by torezuつくったよ 3 -
低温でじっくり柔らかジューシートンカツ 豚ロースとんかつ肉、塩分濃度5％の塩水、胡椒、米粉、卵、太白ごま油、パン粉 by cohamizuつくったよ 5 -
絶対サクサク☆失敗なしのトンカツ 豚肉（トンカツ・テキ用）、塩コショウ、●小麦粉、●玉子、●水、●サラダ油、パン粉、揚げ油 by かにかま姉妹つくったよ 31 -
さっぱりソースで！トンカツの梅しそソース添え♪ 豚ロース肉(トンカツ用)、薄力粉、溶き卵、パン粉、梅干し、砂糖、みりん、ほんだし、醤油、青じそ by torezu -
小麦粉なし✧*2度揚げトンカツ 豚ヒレ肉、塩、マヨネーズ、卵、パン粉、油 by *॰☆*°つくったよ 10 -
トンカツアレンジ！ツーンと来るわさびソースカツ 豚ロース肉(トンカツ用)、薄力粉、溶き卵、パン粉、チューブわさび、水、塩 by torezu -
かつやをトンカツで再現！デミトンカツプレート♪ 豚ロース肉(トンカツ用)、薄力粉、卵(L玉)、パン粉、玉ねぎ、豚こま肉、砂糖、ウスターソース、ケチャップ、ドミグラスソース缶、キャベツ by torezu -
トンカツアレンジ！生姜焼きソースをかけたトンカツ丼 ご飯、トンカツ用豚ロース肉、薄力粉、卵、パン粉、キャベツ、マヨネーズ、★生姜焼きソース、生姜のすりおろし、醤油、砂糖、酒、みりん、水、片栗粉 by torezu -
トンカツ肉とパプリカ椎茸ピーマンの南蛮炒め トンカツ用肉、椎茸、パプリカ、赤、ピーマン、小麦粉、☆鷹の爪、輪切り、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by Piano♡ -
トンカツ肉の粒マスタードソースかけ トンカツ用肉、シメジ、小麦粉、☆粒マスタード、☆レモン汁、☆醤油、☆みりん、☆ニンニク、チューブ使用 by Piano♡ -
レンジで簡単♪ポテト入りトンカツ 豚薄切り肉（こま切れ肉でも）、じゃがいも、電子レンジ用のトンカツ粉（手順７参照）、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
10分で出来る！小松菜のコンソメ炒め 小松菜（ほうれん草、水菜）、シメジ（キノコ類）、焼き豚（ウィンナー、ベーコン）、白ごま、●固形スープの素、●トンカツソース、●みりん by dekotan1つくったよ 18 -
安いトンカツを柔らかくする方法！！ 豚ロース トンカツ用、酒、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油 by あくびちゃんnつくったよ 5 -
簡単、うまい！ 揚げないトンカツ 豚肉、塩こしょう、片栗粉、卵、パン粉 by assy1984つくったよ 8 -
定食メニュー２：松茸ごはんとトンカツ定食 だし：水、だし：昆布、だし：鰹節、松茸ご飯：松茸（手で４～５等分に割く）、松茸ご飯：米、松茸ご飯：だし、松茸ご飯：塩、松茸ご飯：サラダ油、松茸ご飯：ウエイパー（鶏ガラの素）、松茸ご飯：日本酒、松茸ご飯：白醤油、味噌汁：だし、味噌汁：味噌、味噌汁：油揚げ、味噌汁：豆腐（サイコロ状にカット）、味噌汁：刻み葱、トンカツ：豚ロース肉、トンカツ：塩、トンカツ：胡椒、トンカツ：薄力小麦粉、トンカツ：卵黄、トンカツ：牛乳、トンカツ：生パン粉、トンカツ：サラダ油（揚げるための油）、トンカツソース：ごま油、トンカツソース：中濃ソース、トンカツソース：ウスターソース、トンカツソース：ケチャップ、トンカツソース：バルサミコ酢、トンカツソース：日本酒、トンカツソース：塩、トンカツソース：胡椒、トンカツ添え物：ごま（すりおろし） by yukijunkland -
お手伝いレシピ マヨネーズで簡単トンカツ 豚肉 トンカツ用、胡椒、牛肉ダシダ（又は塩）、マヨネーズ、パン粉、揚げ油、トンカツソース by 一点集中力つくったよ 3 -
トンカツのおろし煮 トンカツ、大根、※水、※ほんだし、※醤油、※みりん by りみ120617つくったよ 1 -
まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ 豚ももブロック、塩こしょう、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油、トンカツソース by colokitchenつくったよ 29 -
我が家の焼きそば！トンカツソースで程よい甘み★ 焼きそば、豚バラ薄切り、キャベツ、塩、コショウ、水、トンカツソース、しょうゆ by psあゆつくったよ 1 -
トマトジュースだけ！☆ポークビーンズ 豚トンカツ用、玉ねぎ、人参、大豆水煮缶、オリーブオイル、にんにくみじんぎり、ローリエ、トマトジュース、塩、胡椒 by きのこのみみつくったよ 1 -
めんつゆだけで味が決まるカツ丼 トンカツ、卵、めんつゆ、水、玉ねぎ、ごはん by だんご7つくったよ 4 -
ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡ 牛タン先ブロック、玉ねぎ、人参、おろしニンニク、バター、ホールトマト缶のトマトのみ、★赤ワイン、★牛タン先茹で汁、★ウスターソース、★トンカツソース、★顆粒コンソメ、★砂糖、★塩・黒胡椒、☆バター、【付け合わせ用野菜】、ブロッコリー・人参・じゃが芋等、生クリーム(仕上げ用) by みさきらりんずつくったよ 18 -
全て大匙２♥レンチン２分♥濃厚とんかつソース ウスターソース、トンカツソース、ケチャップ、はちみつ by うーたんトリオつくったよ 2 -
トンカツリメイク☆みぞれ煮 トンカツ、麺つゆ、大根 by みゅうしろ -
昆布茶で☆ローストンカツ☆ 豚ローストンカツ用、玉子、小麦粉、パン粉、塩・こしょう、昆布茶、キャベツ by ta8316つくったよ 2 -
洗い物激減！小麦粉・パン粉も使いきりの簡単トンカツ 豚肉（トンカツ用厚切り）、おろし生姜、塩・こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さだもっち7266つくったよ 1 -
生姜焼きの豚肉でトンカツもどき～♪ 豚ロース肉（生姜焼き用、塩、こしょう、マヨネーズ、パン粉（目の細かいもの、オリーブオイル（又はサラダ油、添え野菜（キャベツ、レタスなどお好みで、・・・ソースA・・・、ケチャップ、トンカツソース、（又はお好みのソース by はなまる子♪つくったよ 3
