長ねぎと豚肉のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参は 皮をむいて 小さめの乱切りにしてボイルした後 食べやすく切った豚肉と生姜を入れて炒め 酒をふりかけます。
-
2
①の肉の色が変わったら ４㎝の長さに切ったねぎを入れて炒め ◎を入れて 蓋をしてねぎに火が通るまで煮ます。
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3
②を器に盛り 長ねぎの青い部分を小口切りにしてのせたら 出来上がり
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関連情報
- 料理名
- あっさり煮
あ——ちゃん
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あっさりいただけます。